Chřest má v gastronomii krátké, ale intenzivní období. V květnu je na vrcholu – a v projektu Tady chutná se stává přirozenou osou celého menu. Ne jako doplněk, ale jako surovina, která
Chřest má v gastronomii krátké, ale intenzivní období. V květnu je na vrcholu – a v projektu Tady chutná se stává přirozenou osou celého menu. Ne jako doplněk, ale jako surovina, která
Moderní gastronomie dnes není jen o chuti. Hosté stále častěji hledají zážitek, příběh a autenticitu. Právě na tyto trendy reaguje Restaurace The Artisan, která představila nový dining koncept Taste Our
Tasty Tayfun přináší do Prahy autentickou chuť Orientu v podobě pravé turecké baklavy.
V samotném centru Prahy, jen pár kroků od Prašné brány a Masarykova nádraží, ožívá gastronomická scéna novou energií. Moderní československé Bistro U Býka v Hybernské ulici opět potvrzuje, že patří
Pražské restaurace projektu Tady chutná vstupují do jara s menu, které s lehkou nadsázkou odkazuje na známou filmovou hlášku – už zase máme králíka. Tentokrát ale v podobě, která ctí