Manželé Eva a Marek Adamczykovi se společně s Markem Fichtnerem, executive chefem Červeného Jelena, pustili do charitativního Dobrovaření. Neodolatelným výsledkem na talíři je Evin na másle pečený filet z candáta s chimichurri,
Manželé Eva a Marek Adamczykovi se společně s Markem Fichtnerem, executive chefem Červeného Jelena, pustili do charitativního Dobrovaření. Neodolatelným výsledkem na talíři je Evin na másle pečený filet z candáta s chimichurri,
Jsou místa, kde člověk během pár minut zapomene, že je uprostřed hektické metropole. Letos mezi ně opět patří zahrádka restaurace Červený Jelen v centru Prahy. Pohoda letního večera, hudba, vůně výtečného
Chřest má v gastronomii krátké, ale intenzivní období. V květnu je na vrcholu – a v projektu Tady chutná se stává přirozenou osou celého menu. Ne jako doplněk, ale jako surovina, která
Moderní gastronomie dnes není jen o chuti. Hosté stále častěji hledají zážitek, příběh a autenticitu. Právě na tyto trendy reaguje Restaurace The Artisan, která představila nový dining koncept Taste Our
V samotném centru Prahy, jen pár kroků od Prašné brány a Masarykova nádraží, ožívá gastronomická scéna novou energií. Moderní československé Bistro U Býka v Hybernské ulici opět potvrzuje, že patří